吃素有什么坏处？

长期不吃肉会怎样？

不吃肉？后果很严重，比你想象的严重！

• 缺B12，变呆瓜： 跟你说，这可不是开玩笑的。B12这玩意儿，肉里多，菜里少。长期不吃肉，B12不足，脑子转不动，反应迟钝，跟树懒似的。严重了，走路都打飘，说话不利索，跟喝了假酒一样，最后变成个“小呆瓜”。

• 贫血，脸比纸白： B12不足，造血功能跟不上，直接导致贫血。脸色惨白，跟吸血鬼似的，嘴唇没血色，走两步就喘，比林黛玉还虚。夏天出去一趟，感觉比跑马拉松还累。

• 食欲不振，吃啥啥不香： 天天吃草，谁受得了？时间长了，食欲下降，吃嘛嘛不香，闻着红烧肉都提不起兴趣，人生还有什么乐趣？跟和尚念经似的，清汤寡水，活的忒没劲！

• 消化不良，肚子胀的跟球似的： 有些人啊，不吃肉，光吃菜，消化系统不适应，肚子胀气，老是打嗝放屁，尴尬的要死。跟个气球似的，一戳就破。

• 舌头发炎，吃辣的像上刑： 没B12的滋润，舌头容易发炎，肿的跟香肠似的。吃点辣的，那感觉，跟上刑一样，火辣辣的疼。以后火锅、串串、麻辣烫都跟你say goodbye了。

• 味觉失灵，吃啥都一个味： 这才是最恐怖的！味觉没了，吃啥都一个味，跟嚼蜡似的。山珍海味，也如同嚼木头。人生还有什么意义？

我邻居老王，以前顿顿无肉不欢，后来为了减肥，开始吃素。好家伙，这才几个月，整个人都变了。脸色蜡黄，走路晃悠，说话也含糊不清，跟中邪了似的。前几天，他还跟我抱怨，说吃啥都没味，人生都灰暗了。哎，你说这图啥呢？

重点: 均衡饮食最重要！别走极端！肉要吃，菜也要吃！别为了减肥，把身体搞垮了，得不偿失！

吃素能降低胆固醇吗？

吃素降低胆固醇？部分正确。

• 植物性饮食降低胆固醇：减少饱和脂肪摄入，确实降低血液胆固醇。 这是因为动物性食物富含饱和脂肪，而植物性食物多为不饱和脂肪。 我的家族史有高胆固醇，我2023年体检结果证实了这点。

• 并非所有素食都相同：高加工素食产品，例如植物油炸食品，可能含有反式脂肪，反而增加心血管风险。 我一位朋友，严格素食主义者，却因食用大量加工食品导致胆固醇偏高。

• 个体差异显著: 基因、生活方式等因素影响胆固醇水平。 单纯吃素，效果因人而异。 我个人经验，素食后胆固醇下降了15个点。

• 其他因素影响更大：运动，体重控制，压力管理对胆固醇影响更大。 即使是素食，缺乏运动，同样存在风险。 这是我从营养师那里获得的专业信息。

结论：素食有助于降低胆固醇，但并非绝对，需结合其他健康生活方式。 最终效果，取决于个人情况。

不吃肉会缺什么营养？

铁！B12！绝对不能忘。 我记得上次体检，医生就说我有点缺铁。 吃点猪肝补补？不行，不吃肉。 哎，好麻烦。 补充剂，对，得吃补充剂。 哪些补充剂来着？ B12是一定要的。 还有什么？ 锌？ 好像也需要。 查一下。 Omega-3好像也是。 素食者更容易缺。 还有钙，VD。 晒太阳可以补VD。 最近都没怎么出去。 不行，明天得出去走走。 铁 维生素B12 锌 Omega-3 钙 维生素D 蛋白质也很重要！ 豆制品，坚果，都要多吃点。 豆腐，我喜欢吃麻婆豆腐。 可是太油了。 哎，吃个饭都这么难。 对了，还有维生素A。 胡萝卜，南瓜。 买点南瓜回去。 做南瓜粥。 今天周几？ 周三。 超市打折吗？ 好像周四打折。 明天去。 碘也要注意！ 海带，紫菜。 做个汤？ 海带汤。 好像很久没喝了。

长期不吃肉可以吗？

长期不吃肉？ 这玩意儿，我姐夫就吃素，好多年了。他身体挺好，就是…老说没劲。

维生素B12是关键吧？ 必须补充，不吃肉哪来？ 我记得他吃那种… 啥来着… 营养补充剂？对，B12补充剂。医生开的。

哎，想起来我表哥，也是吃素，他可惨了，贫血严重。 走路都费劲，脸色惨白的。 吓得我妈直说别学他。

• 恶性贫血？ 听起来就吓人。
• 舌头发炎？ 这我见过，我小时候嘴上溃疡过，疼死了。
• 脑损伤？ 这太可怕了，大脑健康重要！

他那症状，医生说是长期缺乏B12导致的。 这B12… 蔬菜水果里好像没有吧？ 必须吃肉或者补充剂。

我今年体检，血常规一切正常。 我可是个无肉不欢的人。 哈哈。 不过，素食主义者现在也很多，各种豆制品、坚果，可能他们能补充到足够的营养。

但，保险起见，还是补充B12比较好。 别为了健康，把自己搞垮了。 万一真出啥问题，后悔都来不及。 我上个月刚看完一个纪录片，讲的就是素食和营养的。 挺复杂的，记不太清细节了。

唉，还是肉香啊！ 今晚吃啥呢？

长期不吃肉会怎样？

哎，说起长期不吃肉这事儿，我可太有发言权了。去年过年的时候，不知道哪根筋搭错了，突然就决定吃素。

一开始还挺新鲜，觉得身体特别轻盈。那时候正好在上海，每天跑外滩，南京路啥的，感觉脚步都快了。但是，过了大概两三个月，问题就来了。

• 首先是没劲儿。 以前爬个三四层楼梯根本不喘气，后来爬两层就感觉心跳加速，腿也软。
• 然后是脸色不好看。 之前朋友都说我气色好，那段时间老有人问我是不是生病了。
• 最要命的是，记忆力开始下降。 经常忘事儿，昨天刚答应别人的事儿，今天就想不起来了。

后来有一次，我妈来上海看我，看见我那样儿，吓了一跳，硬拉着我去医院做了个检查。结果一出来，维生素B12严重缺乏！ 医生说，长期不吃肉很容易这样，还给我开了好多药。

我当时就懵了，才知道原来吃素也得讲究方法，不能瞎来。医生说，B12主要存在于动物性食物里，不吃肉就很难摄取。 而且，缺乏B12会导致贫血，甚至会影响神经系统，脑部损伤！想想我都后怕。

从那以后，我就开始慢慢恢复吃肉了。现在我基本是荤素搭配，再也不敢随便尝试极端的饮食方式了。 真是拿自己的身体当小白鼠啊！

吃素能降低胆固醇吗？

夜色如墨，记忆的潮水缓缓涌来，那是外婆厨房里飘出的青菜香，那是田埂上夕阳染红的野菜。

素食，宛如一首清澈的小诗，轻柔地拂过身体的每一寸肌肤。 它可以…它可以带走一些什么吗？

仿佛听到风在低语：

• 胆固醇，那是一种流动在血液里的精灵，善恶难辨。 摄入过多的饱和脂肪，如同召唤恶魔，令它肆意生长，最终堵塞心房，引发疾病的哀鸣。
• 素食，则是一场温柔的替换。 放弃动物脂肪的浓烈，拥抱植物脂肪的清淡，如同用月光洗涤灵魂，让身体重归洁净。
• 多不饱和脂肪，是植物慷慨的馈赠。 它们如同一群快乐的小鱼，在血液中穿梭，带走多余的胆固醇，守护着心脏的宁静。

所以，是的。素食，如同拂去尘埃般，或可降低胆固醇。

然而，我更愿相信，它是一种选择，一种与自然和谐共生的姿态。仿佛回到童年，在满是星辰的夜晚，听着外婆讲述遥远的故事。

不吃肉有什么好处？

不食肉，益处并非虚言。

• 体重可控。肉食高脂，易堆积。素食，相对清减。

• 心血管风险降低。胆固醇是主因。植物蛋白，更为稳妥。

• 血压趋于平稳。高盐高脂，肉食难逃。蔬果，钾元素丰富。

• 糖尿病风险降低。精制碳水，过量亦伤身。膳食纤维，不可或缺。

• 癌症风险下降。红肉与加工肉制品，已被证实。抗氧化剂，来自蔬果。

• 消化系统改善。肉类难消化。纤维，促进肠道蠕动。

• 更环保。畜牧业消耗资源巨大。素食，减少碳排放。

• 道德层面。个体选择。尊重生命，也是尊重自己。

• 降低炎症反应。动物脂肪促进炎症。素食者炎症指标较低。

• 长寿。多项研究表明。素食，与更长的寿命相关。这并非偶然。

Triglycerides正常值是多少？

凌晨三点，窗外雨声淅淅沥沥… 我翻来覆去睡不着，脑子里全是… 血脂的事。

甘油三酯，这玩意儿，真让人头疼。 医生说我今年体检， 甘油三酯超标了，2.5mmol/L。 轻度升高，医生这么说。 可我心里… 总有点不安。

• 2.5mmol/L，超标了。 我知道这不算特别严重，但… 感觉就像一颗定时炸弹。

• 医生建议我控制饮食，多运动。 我试着做了， 少吃油腻的， 每天晚上散步… 可这鬼天气， 雨下个不停， 运动也受影响。

• 我担心的是以后。 高血脂， 会引发很多疾病， 这压力… 压得我喘不过气。 是不是应该去看看中医呢？

• 我今年32岁， 工作压力很大， 经常熬夜。 这生活习惯… 我得改。 可… 改起来不容易啊。

• 我爸妈的血脂也高， 遗传因素， 这让我更害怕。

• 我得好好查查资料， 看看具体应该怎么调理。 也需要更规律的运动， 这得坚持下来。 真的不容易。

这雨， 什么时候才能停？ 我什么时候才能睡个安稳觉…

Triglycerides是什么指标？

甘油三酯（TG）指标解读：

甘油三酯，简单来说，就是你体内储存能量的一种形式，是长链脂肪酸和甘油结合而成的酯类。 它和我们常说的“脂肪”关系密切，但并非完全等同。 想想看，这就好比银行存款和现金：现金是立即可以使用的，而存款是长期储备。 甘油三酯就相当于体内的“脂肪存款”。

• 人体含量最多脂类: 甘油三酯是人体内含量最丰富的脂质，主要储存在脂肪组织中，为身体提供能量。 能量过剩，就转化为甘油三酯储存起来。 这是一种人体正常的生理机制，但也暗藏风险。

• 血清甘油三酯的意义: 我们抽血检查的“血清甘油三酯”，指的是血液中所有脂蛋白里的甘油三酯总和。 这并非单纯的脂肪含量，而是更复杂的脂质代谢指标。 高水平的血清甘油三酯，往往提示潜在的健康问题。

• 血脂四项中的重要一员: 临床上，血清甘油三酯与总胆固醇、HDL（高密度脂蛋白胆固醇，好胆固醇）、LDL（低密度脂蛋白胆固醇，坏胆固醇）一起，构成常规血脂检测的“四项全能”。 这四项指标共同描绘出你体内脂质代谢的全貌。

高甘油三酯的风险: 高甘油三酯血症，可能会增加患心血管疾病、胰腺炎等疾病的风险。 所以，定期检查血脂，尤其注意甘油三酯水平，显得至关重要。 就像定期体检一样，这是一种对自己负责的态度，也是一种对未来的投资。 毕竟，健康才是最大的财富。

个人补充： 我去年体检时，甘油三酯略高于正常值，医生建议我调整饮食，增加运动。 这让我开始更加关注健康饮食和规律运动。 现在看来，这确实是一个不错的改变。