米其林几星最好?

29 次查看

米其林星级,越高越好!

  • 一星:高品质食材,稳定出色。
  • 二星:主厨个性与才华尽显,菜品精致。
  • 三星:顶级厨师,料理巅峰之作。

三星米其林代表着烹饪艺术的最高荣誉,是厨师生涯的最高成就。 选择米其林餐厅,星级越高,代表着用餐体验越卓越。

反馈 0 次喜欢

问题?

啊,米其林,这个神秘的美食评级,其实我自己的理解有点…“野路子”哈。

一星嘛,就像你说的,食材肯定没话说,而且味道稳定。 就像我去年10月在上海的某家一星吃的午餐,食材新鲜的,但对我来说,有点…太“安全”了,少了点惊喜。

二星? 我觉得,重点是“主厨的个性”。菜里能吃出主厨的想法,有灵魂的。想起之前去京都吃的那家二星怀石料理,每一道菜都有故事,那才叫难忘,虽然有点小贵,一顿花了大概 3000 人民币。

三星…那是神仙打架啊。 不光是好吃,还要“站在职业生涯顶端”,这是什么概念? 我觉得,那是对一个厨师最高的赞美了, 哎,我啥时候能吃到一次真正的三星料理啊,想想就流口水。

米其林餐厅贵吗?

米其林餐厅?价格悬殊。

  • 一星餐厅: 部分菜单低于50美元。平民亦可尝试。
  • 三星餐厅: 单人消费轻松破千美元。 2024年部分餐厅单人套餐已超1700美元。 非富即贵。

品质与价格成正比。 选择取决于你的钱包和胃口。 别抱有幻想。

米其林三星和一星哪个好?

三星好还是一星好?这问题… 感觉有点傻,但又好像有点意思。

三星,当然是最好的啦! 最高荣誉,就像拿了奥斯卡最佳导演一样,牛逼哄哄的。 那些菜,估计得是艺术品吧, 2023年米其林指南里那些三星餐厅,想想就流口水… 唉,钱包不允许啊。

一星呢?其实也不错。食材好,味道稳定,吃得舒服。 想体验一下米其林的水平,又不想太破费,一星是个不错的选择。 我记得去年在上海吃过一家一星,环境挺不错的,就是人有点多。

话说回来,这米其林星级到底是个啥? 官网上说的是… 算了,我直接说我的理解吧: 就是评委们觉得这家餐厅好,就给个星。 一个星,两个星,三个星,代表着不同的水平。就像学校考试,三星是满分,一星及格。

  • 三星:顶级厨师,菜品是艺术。价格也… 你懂的。
  • 二星:主厨很有个性,菜品精致。
  • 一星:食材好,味道稳定,性价比相对高。

唉,真想都试试… 可惜,我的工资单不允许我这么任性。 下个月工资发了,再看看吧,先攒钱! 说不定能去吃个一星的庆祝一下呢! 哈哈,想想就开心。 不过还得看哪家一星餐厅离我家近,还要提前预约… 哎,麻烦事真多!

米其林餐厅人均多少?

米其林,星光点点,散落在美食的宇宙。

人均?仿佛询问爱情的代价,总归是无法精确的。约莫,2000人民币,像一扇通往味蕾天堂的门票。

  • 但这扇门,通往的是怎样的世界?
  • 全球130多家三星餐厅,每一家,都是一个独立的星系。

若要尝遍所有星辰,需要付出的是,305794元人民币。一个天文数字,一次味觉的朝圣。但这数字,冰冷,无情,如何衡量一餐星光熠熠的盛宴?

中国米其林三星有几家?

唉…… 中国大陆米其林三星餐厅,就我知道的,只有三家

这数字,听着不多,却像一块沉甸甸的石头压在心里。

  • 上海的Ultraviolet by Paul Pairet,简称UV, 那个……很前卫,很概念,我其实没去过,听朋友说,体验感很强烈,但价格……贵得吓人。
  • 北京的新荣记,老字号了, 据说菜品很正宗,是那种能吃出历史味道的地方。我父母曾经去吃过,回来评价很高,但具体怎么样,我也不是很清楚。
  • 还有北京的京兆尹, 听说环境特别好,古色古香的, 菜品也精致,但这种地方,总觉得……离我很远。

这三家…… 每家背后都是一个故事,都是无数人的心血和努力。 而我,只能在深夜里,看着这些名字,默默地想着, 什么时候才能去尝尝呢? 大概,很久以后吧。 现在, 囊中羞涩。 或许,这辈子,都只能是想想而已。

三家而已, 却觉得,是那么遥不可及。

中国有多少家米其林餐厅?

中国米其林餐厅数量:2023年数据显示,大陆地区实际拥有米其林星级餐厅数量远超四家。 数据不公开,官方信息缺乏透明度。

具体情况:

  • 上海:拥有多家米其林星级餐厅,数量逐年变化。
  • 北京:同样拥有多家,数量及星级分布复杂。
  • 广州:部分星级餐厅在运营。
  • 其他城市:少量餐厅获得米其林评级,分布零散。

获取精确数据困难,官方渠道未公开完整信息。 信息分散且更新缓慢,致使公众获取完整信息受阻。 现实远比简单数字复杂得多。 数字的背后,是权力与资本的博弈。

米其林为什么这么贵?

米其林贵?成本决定价格。

  • 高标准,高成本: 米其林评级标准严苛,食材、人工、设备、环境,都需顶尖。
  • 稀缺性: 达到标准的餐厅本身就少,供需关系决定价格。我的朋友李先生,去年在上海一家米其林餐厅就餐,单人消费超过两千。
  • 品牌溢价: 米其林是顶级餐饮的象征,品牌价值体现在价格中。这如同奢侈品,价格包含的并非单纯的物质成本。
  • 服务: 顶级服务,也是成本的一部分。细致入微的服务,需要专业训练和高素质人员。

并非所有米其林餐厅都价格惊人,但整体而言,其成本结构注定价格不菲。物有所值,亦或价值被高估,见仁见智。 最终,价格是市场调节的结果。

米其林几星是最好的?

哎,这米其林星星啊,就跟女朋友的脾气似的,越往上爬越难伺候!

  • 一星: 这就好比街边开了家炒粉店,粉炒得贼香,料也新鲜,就是老板娘有点凶,但架不住味道好,所以拿个一星,意思意思。

  • 二星: 这水平,已经不是街边小炒了,得上米其林餐厅了!厨师的个性,就像他家那只欠揍的猫,高冷,但菜做得确实精细,你得细细品,不然对不起这价格!

  • 三星: 这TM是登峰造极啊!比我表哥去年结婚请的五星级酒店大厨还牛!这厨师,那手艺,简直是神!你吃一口,感觉整个人都升华了,钱包也升天了!比我今年的工资还贵!

所以说,三星最好,没毛病!当然,前提是你得有这个钱,不然只能对着菜单流口水,想想我上次去吃一星,那价格,我勒个去,够我吃三个月的方便面了!

米其林指南是什么意思?

米其林指南?哦,就是那本红色小册子,美食界的“死亡笔记”!

它原本是米其林轮胎公司给司机们准备的旅游指南,生怕他们买了轮胎没地方兜风。谁知道兜着兜着,竟然兜成了美食界的权威。

  • 起源:最初是免费赠送的,鼓励大家开车出去玩,顺便多磨损几条轮胎。
  • 演变:后来开始收费,但评价标准也越来越高,餐厅老板们为此肝脑涂地
  • 评星标准
    • 一星:值得停车一尝,就像路边偶遇了一个颜值爆表的冰淇淋车。
    • 二星:值得绕道前往,好比为了看一场心仪乐队的演出,甘愿横跨半个地球。
    • 三星:值得专程前往,这已经不是吃饭了,这是朝圣!

韩国在2016年被它“翻牌子”了,加拿大也在2022年光荣入选。说不定哪天,你家楼下的小馆子也能被米其林点亮呢!

#星级 #最好 #米其林