美式咖啡有咖啡因吗？

美式咖啡含咖啡因吗？一杯美式咖啡有多少咖啡因？

美式咖啡当然含咖啡因！ 这还用问？我每天早上都来一杯，那提神醒脑的感觉，简直是上班的必备良药！

我记得去年冬天，在公司附近那家叫“咖啡时光”的小店（一杯18块），每天早上都点美式。 那家店的咖啡机是那种老式滴滤的，磨出来的咖啡豆香气扑鼻。 虽然百度百科上说萃取时间长咖啡因含量高，但具体多少，我真没细想过，也没研究过。

不过，我感觉美式咖啡的咖啡因含量比那些花里胡哨的拿铁、卡布奇诺要高，毕竟它就是纯咖啡加水嘛。 一次我喝完两杯美式，下午都睡不着觉，整个人像打了鸡血一样，效率那是杠杠的。所以，咖啡因含量绝对不少。

说到底，美式咖啡的咖啡因含量，跟咖啡豆的种类、烘焙程度、冲泡方式都有关系，真没个标准答案。 还是自己体验吧，喝多了小心睡不着！

喝美式咖啡有哪些坏处？

去年冬天，我每天早上都喝一大杯美式，大概400ml，那家咖啡店在公司附近，叫“时光慢递”，特别喜欢他们家的咖啡豆，说是哥伦比亚的什么单品，反正挺贵的。

结果呢？胃开始闹脾气，一阵一阵的烧心，难受死了。 去了医院，医生说胃酸分泌过多，可能跟喝太多美式有关。 当时我还不信，觉得是自己平时不注意饮食。

但后来，失眠也越来越严重。 以前我睡得贼香，现在晚上躺在床上翻来覆去睡不着，凌晨三四点才能迷迷糊糊睡着，早上起来整个人都萎靡不振。 这绝对跟咖啡脱不了关系，因为我尝试过戒掉几天，睡眠质量明显改善了。

还有啊， 我记得有一次喝完咖啡后，心跳特别快，感觉胸口闷闷的，吓死我了，赶紧去医院检查，医生说暂时没问题，但建议我少喝咖啡。

总之，现在我基本上不喝美式了，偶尔喝一点点，也只喝小杯的。 总结一下我自己的体会：

• 高咖啡因导致焦虑和失眠: 这是最直接的感受。
• 胃部不适: 烧心、胃痛，严重影响生活质量。
• 心脏负荷加重: 心跳加速，胸口闷。

所以，美式咖啡喝多了真的不好，别像我一样，为了省钱天天喝大杯的，健康最重要！

一杯美式咖啡有多少咖啡因？

周六早上，九点半，星巴克。人巨多。本来想喝个拿铁，但排队排到我，突然想换美式。可能是因为昨天晚上睡得晚，感觉特困，需要更猛烈的咖啡因。

• 美式咖啡因含量高，提神醒脑效果好。 我记得以前看过一个咖啡因含量的表，美式好像比拿铁高不少。
• 星巴克的Venti美式，我感觉一杯下去，一上午都精神抖擞。
• 一杯354毫升（12盎司）的美式，咖啡因含量大约是271毫克。 这个是我在网上查到的2024年的数据，应该比较准确。
• 之前我喝拿铁，感觉没那么大效果，一杯下去还是困。
• 星巴克的员工告诉我，他们家的美式用的咖啡豆比较多，所以咖啡因含量也高。
• 那天我喝完美式，赶着去宜家买家具，一路上开车都不困。
• 不过咖啡因摄入量要注意，过量可能会导致心悸、失眠等问题。 我自己就体验过，晚上喝了咖啡，结果一晚上没睡着。
• 现在我一般上午喝美式，下午就喝茶或者不含咖啡因的饮料。

那天在宜家，人山人海，我买了个书柜和一个落地灯。花了将近一下午的时间，如果不是喝了美式，我估计早就累趴下了。

美式咖啡是黑咖啡吗？

美式咖啡是黑咖啡吗？是的。

去年冬天，在北京三里屯一家叫“慢时光”的咖啡馆，我点了一杯美式。那次，我特别想提神，所以没加糖和奶。 苦，非常苦，但很提神。 跟平时喝的拿铁完全不一样。

其实，我觉得咖啡这事儿挺有意思。

• 浓缩咖啡 (Espresso): 就是那种一小杯，很浓很苦的。我一般喝不惯。
• 美式咖啡 (Americano): 就是浓缩咖啡加水兑开的。我个人觉得，比浓缩好喝些。
• 长黑咖啡 (Long Black): 这个我喝的少，感觉和美式差不多，但好像冲泡顺序不一样？ 不太清楚。

总之，美式、浓缩、长黑，都是黑咖啡。只是浓度、苦味略有不同，喝咖啡真的挺主观的。 口感这事儿，全凭个人喜好。 我更喜欢加点奶的，但有时候，需要提神的时候，美式是首选。

美式咖啡有什么特点？

美式咖啡：浓缩咖啡加水稀释。

• 低热量: 无奶，低糖。适合控制体重。
• 清爽: 苦味突出，解腻。早餐搭配合适。
• 可塑性强: 冷热皆宜，易于调制。可加糖，奶，或其他配料。
• 基础款: 适合作为其他咖啡饮品的基底。例如，焦糖玛奇朵，就是以美式咖啡为基础。
• 口感: 干净纯粹的咖啡苦味。缺乏奶味或其他复杂风味。

我个人偏好黑咖啡，2023年每天早上都喝一杯美式。 这种简单直接的苦涩，与我生活态度契合。 苦尽甘来，大概如此。

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