维他命C不可以和什么一起吃？

哎，说起来维生素C这玩意儿，我之前也真是踩过不少坑！ 你知道吗？我有个朋友，特别迷信维生素C美白，每天一大把往嘴里塞，结果皮肤也没见好多少，还老觉得胃不舒服。后来才知道，她竟然和牛奶一起喝！ 你说气人不气人？

维生素C不能和什么一起吃？ 这问题，我真是深有体会啊！ 就说牛奶吧，里面维生素B2还真会影响维生素C的吸收， 白吃了！ 想想我之前那么认真地吃，结果… 亏大了！ 就跟花钱买了个寂寞似的，简直让人心疼。

还有啊，动物肝脏！ 这可是个大雷区！ 记得我妈以前特别爱吃猪肝，还总劝我一起吃，说补铁补血。 但是！ 肝脏里的铜，会破坏维生素C的功效！ 我当时就纳闷了，怎么补来补去，营养还互相打架？ 真是让人又好气又好笑。 后来查资料才知道，原来这都是有科学依据的，大概维生素C的结构比较脆弱吧，很容易就被破坏掉。 网上说，大概维生素C能耐受的温度也就60多度， 想想看，我们平时做菜的温度， 哎， 感觉好复杂！

所以说，吃维生素C，真不能马虎！ 要分开吃，效果才能好。 别像我朋友那样，辛辛苦苦吃，却啥效果也没看到， 还浪费钱！ 你说是不是？ 反正我现在吃维生素C，都特意挑时间，跟牛奶啊、肝脏啊，隔得远远的， 就怕又白费功夫！ 唉，营养这东西，还真是让人又爱又恨！ 感觉好像在玩一场复杂的化学反应游戏，一不小心就输了！

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