全世界有多少家米其林三星餐厅？

全球米其林三星餐厅：味蕾的至高殿堂

米其林指南，这本红色小册子，早已成为全球餐饮界的圣经。它不仅记录着对餐厅的匿名评审，更代表着一种近乎严苛的标准和对卓越烹饪的极致追求。在众多星级评选中，三星餐厅无疑是最高荣耀，象征着 “卓越的烹调，值得专程前往”。那么，在全球范围内，究竟有多少家餐厅能够获得这份至高无上的认可呢？

截至2023年3月，全球共有 137家 米其林三星餐厅。这个数字相对于全球数以百万计的餐厅而言，无疑是凤毛麟角，更凸显了其稀缺性和价值。它们分布在世界各地，代表着不同地域的风土人情和烹饪文化的巅峰水平。

这些餐厅往往拥有独特的烹饪理念、精湛的技艺、优质的食材以及无可挑剔的服务。它们不仅仅提供美食，更创造一种令人难忘的用餐体验，让顾客的味蕾得到极致的满足。

需要特别注意的是，某些地区性米其林指南可能会列出当地的三星、二星、一星餐厅、米其林餐盘以及必比登推介餐厅。例如，某个城市或国家可能拥有2家三星餐厅、2家二星餐厅、26家一星餐厅，以及51家米其林餐盘和17家必比登推介餐厅。这些数据仅仅反映该地区的评选结果，与全球范围内137家三星餐厅的总数无关。

米其林三星餐厅的数量并非固定不变，每年都会根据米其林评审员的评估进行调整。这意味着，即使获得三星荣耀，也需要持续保持高水准的品质和服务，才能继续保持这份殊荣。

对于美食爱好者而言，能够品尝到米其林三星餐厅的菜肴，无疑是一种难得的享受。它代表着对美食的极致追求，对烹饪艺术的最高敬意，也是一次难忘的味蕾之旅。因此，如果你有机会前往拥有米其林三星餐厅的城市，不妨提前预定，亲身体验这份来自美食殿堂的极致魅力。

#全球美食 #米其林三星 #餐厅数量