西红柿可以放冰箱冷藏吗？

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西红柿冷藏保存技巧：

避免直接冷藏：低温会破坏西红柿口感。
保鲜袋延长保鲜期：放入保鲜袋，挤出空气，再冷藏。
冷藏时间：可保存7-10天。
长期保存：冷冻是另一种选择。

记住，正确保存才能保持西红柿最佳风味和营养。

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问题？

放冰箱，保鲜袋装好，挤掉空气，能放一周到十天吧。我五月初买的西红柿，就这么放的，确实挺新鲜，一直放到月中。不过西红柿放冰箱味儿会变淡一点，要是想吃味道浓的，还是尽快吃吧。另外，冷冻也可以，就是解冻后做菜口感会有点变化，适合做酱或者汤。我之前试过冷冻，做番茄牛肉汤，感觉还不错，省事。七月底那会儿，西红柿便宜，买多了就冻了一些。

番茄可以放几天？

番茄，时光的琥珀

十天，是冰箱赋予番茄的期限，一个冷藏的约定。未曾沾染水珠的果实，安睡在保鲜袋中，像是冬眠的精灵。

冷藏，是封存记忆的方式。

十天，仿佛被拉长的夏日午后，阳光透过绿叶，投下斑驳的光影。

不洗，是不忍破坏那层天然的保护膜。

腐烂，是时光无法掩盖的痕迹，是生命走向终点的宣告。当黑色蔓延，当柔软取代坚挺，请放手，让它回归尘土。

腐烂，是自然的警示。

凉爽与通风，是番茄的理想国。在那里，时间流逝得缓慢而温柔，也许可以无限接近永恒。

通风，是呼吸，是生命延续的希望。

时间，是最大的魔法师。它塑造着一切，也带走一切。而我们能做的，是珍惜每一个与番茄相遇的瞬间。

西红柿怎么保存？

西红柿保存，12-14度。哎，我家冰箱好像达不到这温度…咋办？放外面？不行，夏天太热了。2-4周，这么久？我买的西红柿从来没放这么久过。都是一周内就吃完了。 8度以下绝对不行，记住了！绿色也能储存？成熟的绿色…有点抽象啊。是不是那种还没完全变红的？

最佳温度：12-14℃ 冰箱里哪个位置合适呢？
湿度：85% 这…我家怎么控制湿度啊？
储存时间：2-4周 感觉好长啊。
绿色（成熟）储存：温度稍高 具体多高？
8℃以下：禁止！ 这个要牢记。

我上次买的西红柿，放冰箱里没几天就软了。是不是温度太低了？还是湿度不够？下次试试放外面阴凉处？外面温度更高，会不会坏得更快？好纠结… 或者用纸包起来？听说可以延长保存时间。下次试试。