血糖高的人不能吃什么水果？

血糖升高时应避免的水果

对于血糖升高者，食用水果时需谨慎，避免选择含糖量过高的品种。以下几种水果应尽量避免：

• 柿子：含糖量极高，每 100 克果肉中含有高达 18 克糖，食用后容易造成血糖飙升。
• 荔枝：含糖量为 15% 左右，且糖分主要是易于吸收的葡萄糖，血糖升高较快。
• 龙眼：含糖量约为 13%，与荔枝类似，糖分主要为葡萄糖，食用后血糖上升迅速。
• 甘蔗：含糖量极高，每 100 克果肉含糖量高达 20 克以上，是高血糖患者的禁忌食品。
• 各种果干：如葡萄干、红枣等，在加工过程中水份蒸发，糖分浓缩，含糖量大幅提升。

含糖量中等的水果

以下水果含糖量中等，血糖升高者可以适量食用：

• 蜜桔：含糖量约为 10%，建议控制在每天 1-2 个以内。
• 葡萄：含糖量约为 15%，建议控制在每天 100 克以内。
• 西瓜：含糖量约为 12%，但由于水分含量高，升糖指数较低，可以适量食用。
• 苹果：含糖量约为 9%，升糖指数相对较低，可以作为低糖水果选择。
• 梨：含糖量约为 10%，与苹果类似，可以适量食用。

血糖控制的水果选择原则

对于血糖升高者，选择水果时应遵循以下原则：

• 避免高糖水果，选择低糖水果。
• 注重控制水果摄入量，避免一次性大量食用。
• 摄入水果后，及时监测血糖变化，根据血糖反应调整水果摄入量。

通过合理选择水果，控制水果摄入量，可以有效避免血糖大幅波动，对血糖控制起到积极作用。

#忌口 水果 #血糖饮食 #高血糖 水果