一个标准大气压 多少帕？

高压锅为什么会爆炸？

压力骤泄，并非爆炸。 高压锅本身材质坚固，设计安全阀泄压。

• 失效的安全阀： 堵塞或损坏导致超压。2023年家用高压锅普遍使用弹簧阀或重锤阀，一旦超过预设压力，将自动排气。

• 强行开盖： 内部压力远高于常压，高温液体瞬间汽化膨胀。这是“爆炸”的常见原因。

• 结构缺陷： 锅体变形、老化、腐蚀等，导致承压能力下降。劣质产品或使用年限过长是隐患。

误区： “爆炸”并非锅体炸裂，而是内部压力突然释放。

结果： 高温高压气体和液体喷射，造成烫伤、切割等伤害。并非火药爆炸般的冲击波。

我的经历： 2018年，亲眼见过邻居因为强行打开还在排气的压力锅，被喷出的肉汤烫伤。

高压锅 多大压力？

凌晨三点，又睡不着了。思绪乱糟糟的，像一团解不开的毛线球。想起白天看到的关于高压锅压力的问题… 唉。

• 国产高压锅，一般压力是50到60千帕。这个数字，好像烙印在脑子里一样。记得我家那个老式高压锅，嘶嘶地响，总担心会爆炸。现在想想，有点可笑，但也… 有点怀念。

• WMF的锅，压力更高，能到100千帕。说是更安全，更快。 真的会更快吗？时间真的能省下来吗？省下来又能做什么呢？

煮粥… 用高压锅煮粥…

• 先开火煮粥，再去洗菜切菜… 这样安排，确实合理。但总觉得少了点什么。以前，妈妈总是守着炉子，慢慢地熬。那香味，弥漫着整个屋子，是家的味道。现在，一切都快了，却好像… 也冷了。

时间，到底是被节省了，还是被偷走了呢？

一个大气压多少mbar？

深夜了，思绪也乱。翻来覆去睡不着，又想起一些事情。

• 气压……这东西，好像很遥远，却又无处不在。压得人喘不过气的时候，是不是也是它在作祟？

• 一个标准大气压，是1013.25毫巴。 记得以前中学物理课本上好像也是这么写的。当时没怎么在意，现在却突然想起。

• 毫巴，百帕……这些单位，总觉得很陌生。就像生活里很多东西，明明存在，却好像从未真正了解过。

• 1013.25这个数字，有点奇怪，又有点深刻。就像某些回忆，突然清晰地浮现，却又抓不住。

• 我记得，今年夏天特别热，天气预报总是提到气压。低气压，高气压……它们影响着天气，也影响着我的心情。

• 是不是，压力越大，人就越容易崩溃？就像气球，超过了所能承受的压力，就会爆炸。

• 有时候，真希望自己能像空气一样，自由自在，没有束缚。却又害怕，像空气一样，抓不住，留不住。

• 唉，又开始胡思乱想了。夜深人静的时候，总是容易emo。