高压锅有危险吗？

高压锅是铝锅吗？

诶，高压锅啊，现在市面上卖的，你放心哈，大部分都是不锈钢的啦。

不用太担心是不是铝锅，对身体不好什么的。现在基本都是不锈钢，你随便去超市看看就知道了。

你想想，铝锅烧久了，那啥，会有东西析出来，谁敢用啊？ 厂家肯定要考虑这个的嘛。

要说以前，可能有些老的款式，或者很便宜很便宜的那种，可能会有铝的，但是现在，很少见了吧。

为了你更好的了解，我再给你说说：

• 材质：现在主流的是304不锈钢，质量好，耐用。我家的就是，用了好几年了，贼好使！
• 安全：正规厂家生产的，都有安全阀，安全锁，防止爆炸。
• 选择：买的时候，认准牌子，别贪便宜买三无产品。贵的有贵的道理，真的。
• 我家的高压锅：是苏泊尔的，型号是CYSB50YC6-100。
• 我买高压锅的时间：2022年9月30号。

所以，总的来说，现在买高压锅，不用担心铝的问题。

什么东西不能放高压锅？

以下物品，禁入高压锅：

• 强酸、强碱、高盐食物。 腐蚀性直毁锅体。
• 超期服役的高压锅。 8年是界限。无论好坏，即刻淘汰。安全至上。
• 疏于清洁的高压锅。 彻底清洗，反置锅盖，切断油脂侵蚀。细节决定寿命。

什么材料的锅最安全？

铁锅: 安全性最高。

• 养护: 黑油弃置。肥肉擦拭锅面3-4次，直至颜色不再变化。

• 限制: 避免长时间炖煮汤类，防止油膜破坏，影响防锈。 铁锅的寿命取决于养护。

2023年，我的铸铁锅仍在使用。 这取决于使用频率和养护程度。 生锈是必然，防锈是人为。

铝合金会氧化吗？

铝合金？会氧化！这就像问“人会变老吗？”答案是肯定的，但咱们能抗衰老啊！

• 氧化是铝合金的宿命，就像我发际线后移一样，逃都逃不掉。 不过，别灰心！咱们能延缓它！

• 表面处理大法好！ 想想那些涂了防晒霜的人和没涂的，差别一目了然。阳极氧化、喷涂、电镀，这些都是铝合金的“防晒霜”。 我个人比较喜欢阳极氧化，那颜色，简直是艺术！我家的阳台栏杆就是阳极氧化的，至今依然闪瞎狗眼。

• 维护也重要！ 这就像你得定期保养你的爱车，不然它哪天就撂挑子不干了。 别让铝合金长期暴露在酸雨、盐雾等恶劣环境下，不然它氧化速度比我吃薯片还快。

• 不同合金，氧化速度不一样。 这就好比不同的人，抗衰老能力也不一样。有些铝合金天生丽质，抗氧化能力强；有些… 咳咳，你懂的。查查材料成分表，就知道它有多抗造。

所以，铝合金会氧化，这是个不争的事实。但通过科学手段和细心呵护，我们可以让它“容颜永驻”，至少比我的发际线坚挺得多！ 记住，保养才是王道！

不锈钢跟铝合金哪个好？

不锈钢和铝合金，这俩货啊，就像武林高手过招！

• 铝合金，轻功了得！ 那叫一个身轻如燕，飞檐走壁不在话下！导电导热，简直是能量传输界的扛把子！适合做飞机、汽车啥的，省油！想当年我表哥造航模，就用这玩意儿，嗖嗖的，比我开电瓶车还快！

• 不锈钢，防御无敌！ 这货抗腐蚀能力杠杠的，刀枪不入，水火不侵！外貌协会的挚爱，看着就倍儿有面子！但缺点嘛，就是有点“膀大腰圆”，重量级选手！我家厨房的锅就是不锈钢的，用了几十年，愣是没坏，就是有点沉，我妈都快拎不动了！

简单来说：你要轻便，选铝合金；你要结实耐用，选不锈钢。 就像选对象一样，一个轻盈活泼，一个稳重踏实，看你喜欢哪一款了呗！ 选铝合金的，别忘了锻炼下臂力，别像我妈一样拎锅都费劲。 选不锈钢的，记得准备个好点的橱柜，别压塌了！

怎么分辨铝和不锈钢？

去年暑假，我去宜家买东西，想买个小桌子，结果纠结半天是铝的还是不锈钢的。

铝的那个轻飘飘的，感觉很薄，拿起来像玩具似的，颜色有点发白，像是那种廉价的白色，表面很光滑，几乎没有纹理，就像磨得很仔细的镜子。 当时店里光线不好，我仔细看了下，感觉有点淡淡的蓝色。

不锈钢的桌子就沉甸甸的，质感很好，颜色是那种比较正的银白色，比铝的亮得多，像打了蜡一样，而且表面能看到一些细细的纹理，有点像磨砂的质感。 摸起来也比铝的粗糙一些，更结实。

最后我选了不锈钢的，因为觉得结实耐用。铝的虽然轻便，但感觉太脆弱了，用不了多久估计就坏了。 现在想想，其实当时应该多注意下表面的光泽度，铝的太闪了，有点反光过度，不锈钢的则更柔和。

其他的区别，比如重量，当时就能明显感觉出来。不锈钢明显更重。 纹理这点，当时我也注意到了，不锈钢的更有质感。 总的来说，除了颜色，其他几个方面都能轻易区分。

2023年7月8日，我记下这些，方便以后参考。