馒头和米饭哪个热量高?

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馒头热量远高于米饭。 米饭:约116千卡/100克 馒头:约236千卡/100克 馒头热量几乎是米饭的两倍。 这是因为制作馒头的过程中添加了酵母和蓬松剂,以及面粉本身的成分导致其最终热量显著高于米饭。 需注意,具体热量值会因食材和制作方法略有差异。
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问题?

天呐,米饭和馒头,这两个家伙,热量差这么多? 以前真没细想过! 我一直以为,主食嘛,都差不多。

可是… 236千卡 vs 116千卡… 这差距简直了! 馒头热量翻倍, 简直是… 一个“增肥小炸弹”啊!(啊,我那白白胖胖的馒头呀!)

怪不得我妈老说我吃米饭比吃馒头瘦… 看来是真的有道理! 而且,我之前看一个营养师朋友分享(大概是去年夏天吧,7月左右, 在XX咖啡厅),她也提到过类似的观点。

哎,减肥之路,真是步步惊心啊! 以后… 我还是乖乖多吃点米饭吧,或者… 减半馒头?(捂脸)

吃馒头会变胖吗?

吃馒头会变胖吗?

会。

为啥?馒头热量高啊!

  • 馒头热量208大卡/100克。
  • 面条137大卡/100克。
  • 米饭117大卡/100克。

热量越高,越容易胖,没毛病。

我记得我小时候,我奶奶总说吃面会长肉。现在看,还真是有点道理。而且北方人,我老家那边,确实吃馒头多,感觉壮实的人也多一些。不是说南方人就不壮,只是说比例上吧。

制作方式不一样,热量也不同。 碳水化合物虽然都是碳水,但馒头更…实在????? 导致热量更高。就这样吧。

减肥吃馒头可以吗?

唉… 减肥… 馒头… 是不是真的能帮我?

馒头热量低是真的,比米饭、面条确实低不少。 可这低多少,得看馒头本身。 我前段时间为了减肥,天天就吃粗粮馒头,还特意挑那种没啥添加剂的,结果…体重降的挺慢的。

  • 低脂,低糖,这没错。 但是… 饱腹感… 说实在的,没米饭强。 可能我吃的馒头不对,或者我胃口太大了。 每天吃馒头,那种空空落落的感觉,真的很难受。 晚上饿醒好几次,最后还是偷偷吃了点东西。

  • 高纤维是优势,这个我承认。 可高纤维也带来另一个问题,就是… 肠胃受不了。 我朋友,她吃粗粮馒头,拉肚子拉了好几天。 我虽然没那么严重,但肚子总是不舒服。

我2023年尝试过,结果就是… 体重降得慢,还不舒服。 我身高165,现在体重58公斤。 目标是52公斤,但坚持吃馒头,一个月才掉了2公斤。 太慢了,而且过程真的很痛苦。 现在我换了方法,少吃多动,配合点运动,感觉好多了。

总之,馒头能不能减肥,因人而异吧。 对我来说,效果不明显,而且过程很煎熬。 也许,配合其他运动,控制总摄入量,会好一些。但这仅仅是我个人的经验。