重庆人喜欢吃什么菜?
问题?
重庆崽儿的心头好,必须得说说这八样!
毛血旺,那可是我的最爱!记得去年十一在解放碑附近一家小店吃的,28块一大碗,血旺滑嫩,毛肚脆爽,辣得过瘾!整个重庆,大街小巷都能看到,火爆程度没的说。
酸菜鱼,酸爽开胃!以前在磁器口古镇吃过,价格忘了,只记得鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣鲜香,配上米饭,简直完美!
啤酒鸭,这玩意儿我更喜欢在家里做,啤酒的香味和鸭肉的鲜美融合得恰到好处,简单易做,关键是好吃!
万州烤鱼,那可是我大学同学的最爱,他老家万州的,说那边的烤鱼最正宗!记得他推荐过好几家,说各有各的特色,有机会一定要去试试!
黔江鸡杂,这道菜我个人觉得有点重口,不过据说很多人都喜欢,特别是喜欢吃内脏的朋友。
水煮鱼,这道菜太普遍了,我就不多说了,几乎每个川菜馆都有。
辣子鸡,香辣酥脆,下酒神器!我上次在南坪步行街吃过一家,味道很不错,就是价格有点小贵,大概一百多块。
来凤鱼,这个我吃得比较少,印象不太深,只记得味道也挺不错,有机会再好好品尝。
总的来说,重庆的美食太多了,这八道只是冰山一角!有机会来重庆,一定要自己去尝尝,绝对不会让你失望的!
重庆早餐吃什么?
重庆早餐? 唉,想起来就饿。
豆浆油条,全国都有,但重庆的…嗯,油条炸得酥脆,豆浆也格外香,尤其那些街边小摊,那种感觉不一样。我上个月在解放碑附近,就碰到一个,桌子就摆在人行道边上,人还挺多。
包子?种类很多吧,肉包、菜包… 记得我以前公司附近有个包子铺,老板娘很热情,包子馅料很足。
白糕? 这东西我吃得少,口感有点像糯米糕,甜甜的。
三角粑、圆粑… 这名字听着就很有重庆特色! 具体啥味道?有点像糯米糍?不太记得了,得再尝尝。
对了,还有啥来着? 啊,记起来了!
麻圆! 外酥里嫩,芝麻香,超爱。 记得去年冬天,我早上赶地铁,路过一个小店,买了几个,暖乎乎的,特别舒服。
醪糟汤圆…甜丝丝的,冬天吃很暖胃。 不过我更喜欢夏天吃冰的。
油饼、锅盔… 这两种好像有点像? 油饼比较软,锅盔比较硬? 反正都好吃。
豆腐脑! 重庆的豆腐脑,咸的还是甜的? 我更喜欢咸口的,加点辣椒油,简直绝了。 前几天我还吃了碗,就在我家楼下。
总之,重庆早餐选择多得很。 下次去试试其他没吃过的。 嗯… 现在好想吃麻圆。
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