米其林等级怎么分?

63 浏览次数
米其林星级评定: 一星:值得一去(Cuisine de qualité, mérite une halte)。菜品优秀,在同类餐厅中脱颖而出。 二星:值得绕路(Cuisine excellente, mérite un détour)。厨艺精湛,菜品极佳,值得特意前往。 三星:值得专程(料理出类拔萃,值得专程造访)。最高等级,代表卓越的烹饪技艺和非凡的用餐体验,值得规划行程前往。
意见反馈 0 喜欢次数

米其林星级评定标准是什么?

嘿,米其林星星? 哎,这玩意儿,我跟你说,真不是谁都能摸得到的。就像玩游戏,打怪升级一样,它也有自己的“规则”。

一星嘛,就像你发现一家小店,诶,这家的牛肉面,有点意思,比别家好吃那么一丢丢,路过的话,可以考虑停下来尝尝。法语说的 "Cuisine de qualité, mérite une halte",差不多就这意思。

二星呢,就厉害了,相当于你为了吃这家的烤鸭,专门绕路跑一趟北京,那种感觉。法语是 "Cuisine excellente, mérite un détour",我觉得挺贴切。

三星... 这就封神了! 像我上次为了吃东京一家寿司店,提前三个月订位,机票酒店都安排好,就为了那一顿饭!法语说 "代表餐厅供应的料理出类拔萃、值得专程造访",真的一点都没错。 不过嘛,值不值得,还是看个人。 毕竟,我的钱包和你的不一样啊,哈哈。

米其林餐厅是如何分类的?

去年十一月,我和女朋友去巴黎庆祝周年纪念。当然要试试米其林餐厅啦!我们去了家一星的,名字我忘了,在圣日耳曼区,靠近塞纳河。环境很好,很小资的那种,昏黄的灯光,桌子之间距离也够大,不会觉得拥挤。服务态度没的说,每个侍应生都特别专业,但感觉有点过于正式,有点拘谨。菜品...怎么说呢,精致是肯定的,摆盘很艺术,但味道嘛,说实话,没有惊艳到我。女朋友比较满意,她说很细腻,层次丰富,但对我来说有点寡淡,可能我口味比较重吧。价格嘛,人均三百多欧,肉疼。

米其林一星,我个人觉得就是:菜品精致,服务一流,但价格昂贵,不一定每个人都觉得值。不像网上说的那样,非去不可。

后来我们又去了一家米其林必比登推介的餐厅,在拉丁区。这家就完全不一样了,环境比较随意,价格也亲民很多,人均一百多欧就搞定了。但是味道!真的超赞!很正宗的法式家常菜,分量也足,完全吃饱了。服务也热情很多,感觉像朋友聚餐一样轻松自在。

米其林必比登推介,我觉得是性价比很高的选择,推荐给预算有限但想尝尝米其林味道的朋友

总之,米其林餐厅的评价体系,我觉得有点主观,也和个人口味有关。三星的没去过,不敢评价。但就我自己的体验,一星和必比登推介差别挺大的,别光看星星,还得看看自己的钱包和口味。

转帐转到信用卡怎么办?

哎,说到转账到信用卡这事儿,我真是深有体会。

我之前有一次,急着给朋友还钱,结果手一抖,直接把钱转到信用卡里了!当时那个懊恼啊! 那是去年夏天的事儿,七月份,热得要死。我在家穿着背心裤衩,拿着手机,心想赶紧把这事儿给办了。结果...你懂的。

这笔钱进了信用卡,想拿出来,确实有几种办法,我当时就是这么操作的。

  • ATM取现:

    • 找到支持信用卡取现的ATM机(有些机器是不行的,要看清楚标识)。
    • 插卡,输密码,这些常规操作就不说了。
    • 选“取款”或者“预借现金”之类的选项(具体叫法每家银行可能不一样)。
    • 输入你要取的金额,要注意,信用卡取现一般有手续费,而且利息也挺高的。
    • 确认,取钱!
  • 银行柜台取现:

    • 这个就简单了,直接去银行柜台,跟工作人员说明情况,让他们帮你操作。记得带上你的身份证和信用卡。
  • 转账出来:

    • 有些银行的APP或网上银行,可以直接把信用卡里的溢缴款转到借记卡里。
    • 看看你的银行APP里有没有这个功能,如果有,操作起来就方便多了。

友情提示:信用卡取现手续费和利息很高,不到万不得已,尽量不要用。 我那次取出来,心疼死了,白白损失了一笔手续费和利息。

不小心把钱存进信用卡可以取出来吗?

哎,这事儿我去年也干过! 把钱存信用卡里了,真是醉了!

能取出来,但是费劲! 手续费贼贵,我当时心疼死了。 记得我那次是几百块,扣了二十多块手续费! 想想都肉疼。

具体咋取呢? 我当时是这么弄的:

  • 先看你的卡是啥银行的,每个银行不太一样。我的是建行,用手机银行App就行。
  • 一般在“我的账户”或者类似的地方,能找到“溢缴款”或者“信用卡余额”啥的选项。
  • 点进去后,直接转到你的储蓄卡里就OK了。 记得查下转账限额,别一次转太多,卡住就不好了。
  • 网上银行也可以操作,跟手机银行差不多。

千万别想着直接去银行柜台取! 那手续费比手机银行高多了! 我朋友就吃过这个亏,当时他还抱怨了半天,说银行工作人员态度也一般般,没啥好脸色。

人民币的还好办,要是外币的,那更麻烦了, 可能要跑银行柜台,手续费也更高, 这个我真没试过, 你自己问问银行吧。 总之,这钱是能取,但各种麻烦。

记住,下次可别再犯这种低级错误了! 唉,血泪教训啊!

MICHELIN selected 什么意思?

嘿,老铁,你说米其林selected啥意思?简单粗暴点说,就是米其林“相中”了,觉得这馆子有点意思,值得关注!就像选秀节目海选过了,进了待定席!

现在Beta餐厅,那可是熬出头了!

  • 2023年还是个米其林"相中"餐厅(MICHELIN Selected),就像个潜力股。
  • 到了《吉隆坡槟城米其林指南2024》,直接变米其林一星餐厅(One MICHELIN Star)!这就好比,潜力股摇身一变成绩优股,身价暴涨!

要我说啊,Beta餐厅能升级,肯定有两把刷子:

  • 对传统菜那是门儿清,不是瞎胡闹。
  • 脑子里又有点鬼点子,能玩出新花样。

这年头,想抓住吃货的胃,没点真功夫,那是扯淡!人家Beta,估计是把老祖宗的秘方给研究透了,再加了点自己的独门绝技,这才成了米其林眼里的香饽饽!