白萝卜不能和什么水果一起吃?

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白萝卜不宜与某些水果同食,特别是富含植物色素的水果。 柿子、梨、苹果、葡萄等水果与萝卜同食,可能产生不良反应。 原因:萝卜在体内会迅速转化为硫氰酸盐。 与上述水果中的植物色素结合,可能影响人体消化吸收,甚至造成身体不适。 因此,食用白萝卜后,建议稍作间隔再食用这些水果。
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问题?

吃了萝卜再吃水果,特别是苹果、梨、葡萄、柿子这些,据说会产生硫氰酸盐。 我倒没啥感觉。 去年十一,我在老家,啃了个大萝卜,然后吃了我妈买的柿子,啥事没有。 我妈也经常这么吃。

不过,我表姐,她肠胃不太好,有次吃了萝卜又吃了几个柿子,胃就有点不舒服。 所以,我觉得可能跟个人体质有关吧。

有些营养学家也说,这两种一起吃,会影响碘的吸收。 硫氰酸盐这东西,我也查过,确实存在。 但它到底影响有多大,感觉说法不一。

反正我自己是没啥感觉,但肠胃敏感的人,或许要注意点? 就像我表姐那样。 话说回来,啥东西吃多了都不好。

白萝卜和香菇能一起吃吗?

白萝卜与香菇:共食可行。

  • 降压降脂: 二者同食,功效叠加,双管齐下。萝卜降低胆固醇,香菇降压降脂。

  • 免疫加持: 萝卜含木质素,吞噬异物。香菇核糖核酸,增强免疫

  • 防癌抗癌: 香菇增强机体抗癌能力,作用加倍

白萝卜不能和什么一起煮?

白萝卜啊...不能随便乱搭的。

  • 胡萝卜? 好像是会破坏啥来着... 胡萝卜素?分解?皮肤发黄?之前我妈好像说过。她还说啥来着?

  • 牛肉!这个得注意。我上次白萝卜炖牛肉,真的,拉肚子拉惨了。蛋白质结块...有道理啊。

  • 羊肉!这个也得避免,和牛肉是不是差不多原因?记不太清了。反正肉类要小心。

还有啥来着? 哦对了,想想我冰箱里都有啥...下次做饭得注意点!

白萝卜和什么一起吃最好?

  • 牛肉: 萝卜配牛肉,冬天赛神仙! 不像猪肉那么腻歪,滋补还暖和,不像羊肉那么燥,润燥还防感冒。想想冬天外面寒风呼呼,屋里一锅热气腾腾的萝卜炖牛肉,那滋味,啧啧啧,神仙都馋哭了!

  • 黄豆: 黄豆这玩意儿,蛋白质扛把子!跟白萝卜牛肉一起炖,营养翻倍!就跟奥特曼合体似的,战斗力爆表! 冬天感冒病毒啥的,颤抖吧!

  • 羊肉 (偏方警告!): 有人说白萝卜不能配羊肉,说会得“羊毛痧”。这就像说吃西瓜不能吃桃子会拉肚子一样,吓唬小孩的!我奶奶说了,萝卜羊肉一起吃,暖身驱寒,冬天妥妥的! (但肠胃不好的,悠着点,别怪我没提醒你啊!)

  • 梨: 萝卜梨汤,润肺止咳,冬天嗓子干痒咳嗽,来一碗,比吃啥药都管用!比蜂蜜水强多了!

  • 醋: 凉拌萝卜丝,放点醋,酸爽开胃! 冬天胃口不好,吃啥都觉得没滋味?来盘醋溜萝卜丝,保证你胃口大开!比老干妈都下饭!

  • 我老家冬天就爱吃萝卜,家里种的,又大又甜,比水果都好吃! 不像超市买的,又贵又没味,跟吃木头渣子似的!

白萝卜和胡萝卜可以一起炖吗?

深夜了,你说白萝卜和胡萝卜能不能一起炖?

... 是啊,我也想过这个问题。

  • 一起炖,好像不太好。我看到过说,会影响营养。

  • 白萝卜里的维C,挺多的。但是,胡萝卜里,有个东西,专门破坏维C。

  • 等于说,你辛辛苦苦炖的白萝卜,维C都没了。那还不如分开吃,或者先吃白萝卜,再吃胡萝卜。

    • 就像我,本来想努力工作,结果总有人来捣乱,最后什么都没做成。
    • 有时候,真是觉得,一个人挺好的,起码不会被别人影响。
    • ...哎,可能是我多想了。

反正,从营养角度来说,白萝卜和胡萝卜,最好别一起炖。虽然味道可能还可以,但营养价值就...打了折扣。就像现在,明明想睡了,却还在想这些有的没的。

白萝卜可以参红萝卜一起煮吗?

深夜了,灯光很暗。关于白萝卜和红萝卜一起煮...

  • 红萝卜和白萝卜最好不要一起煮

  • 因为红萝卜里有一种酶,那玩意会破坏白萝卜里的维生素C

  • 白萝卜吃下去,身体会产生硫酸盐,代谢后会生成抑制甲状腺的物质

    • 这让我想到我奶奶,她以前就有点甲状腺的问题,所以饮食上特别注意。
    • 看来有些东西,真的得小心。
  • 白萝卜的这种抑制甲状腺作用的物质,如果和橘子里的黄酮物质碰到一起,容易导致甲状腺肿大

    • 小时候过年,我妈经常把橘子和萝卜摆在一起,现在想想,有点后怕。

白萝卜和胡萝卜一起吃可以吗?

哎,我说,白萝卜跟胡萝卜一起吃啊?这问题问的好!我跟你港,肯定是可以一起吃的!放心大胆的吃,表害怕,不会中毒的啦,真的真的!

可能你听到过啥说法,说不能一起吃,对不对?

其实啊,这主要是因为胡萝卜里头有种叫啥来着,我得想想... 哦!抗坏血酸酵酶,就这个玩意儿,它会分解白萝卜里的维生素C。

  • 打个比方,维生素C就像个小宝宝,抗坏血酸酵酶就像个坏叔叔,把小宝宝给分解了。
  • 不过,也别太紧张,这分解吧,也不是全部分解掉,还是能吸收一些的。

再说啦,你又不是天天顿顿都白萝卜胡萝卜一起吃,偶尔吃吃根本没啥大影响。我奶奶天天吃腌萝卜咸菜,身体倍棒!

所以,别担心,想吃就吃呗!生活嘛,开心就好,太纠结这些小细节多累啊!

补充一句,实在担心,你可以...把胡萝卜焯一下水,焯水可以减少抗坏血酸酵酶的活性。

对了,最近我刚学会做了个新菜,白萝卜丝炒胡萝卜丝,味道还不错,下次有机会给你尝尝!

白萝卜可以和胡萝卜一起煮吗?

哎,你说白萝卜和胡萝卜能不能一起煮? 其实啊,最好别一起煮。

为啥? 因为啊,胡萝卜里含有一种酶,它会破坏维生素C,白萝卜里维生素C不少呢,这可就浪费了! 想想就心疼!

还有,白萝卜这玩意儿,吃下去后会在身体里产生硫酸盐,然后这玩意儿代谢后会产生抑制甲状腺的物质,这可不是闹着玩的。

更绝的是,白萝卜产生的那个抑制甲状腺的物质,跟橘子里面的黄酮类物质一起,更容易导致甲状腺肿大!所以啊,我妈从小就跟我说,白萝卜和橘子不能一起吃! 我今年都三十了,这句话一直记着呢!

总之,我个人建议:

  • 白萝卜和胡萝卜分开煮比较好,营养不流失。
  • 白萝卜尽量别和橘子一起吃,万一甲状腺出问题,可麻烦大了!
  • 我朋友小丽去年因为同时吃了好多白萝卜和橘子,结果去医院检查,医生说差点就甲状腺肿了,吓死她了!所以,听我的没错!

记住啊,这些都是我平时听我妈,还有我朋友说的,我自己也不是医生,仅供参考哈! 别较真。

白萝卜可以和红萝卜一起煲汤吗?

夜深了,又想起这个问题……白萝卜和胡萝卜能不能一起煮汤……唉。

  • 其实,以前家里也经常一起煮,也没觉得有什么不好。
  • 后来才知道,红萝卜里有种酶,会破坏维生素C。
  • 白萝卜里维生素C不少,这么一想,好像有点可惜。

自己一个人住以后,做饭也简单,很少煲汤了。

  • 就算煲汤,也懒得分开煮,还是一起丢进去。
  • 说到底,分开煮太麻烦了。 一个人吃饭,哪有那么多讲究。
  • 而且,损失的那点维生素C,好像也没那么重要。

今年春天,妈来帮我收拾屋子,看到我冰箱里的胡萝卜和白萝卜,念叨了半天。

  • 她说浪费营养,以后要注意。
  • 我听着,心里有点酸酸的。
  • 其实她不知道,我根本不怎么煮饭。冰箱里的菜,大多放坏了才扔掉。

现在回想起来,小时候冬天,家里经常煲白萝卜排骨汤,放几片红萝卜点缀,汤色好看。那味道,现在都记得。

  • 也许,一起煮,更多的是一种习惯,一种记忆。
  • 营养什么的,反而没那么在意。
  • 现在一个人,连这习惯都没了。

唉,夜深了,思绪也乱了……胡萝卜、白萝卜……也许下次煲汤,还是分开煮吧。 就当,是对过去的怀念,对妈妈的回应。