玉米是碳水还是蔬菜？
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玉米是五谷杂粮类，主要成分是淀粉，属于碳水化合物。
营养成分以碳水化合物最高。
一根玉米约等于八分满米饭。
富含膳食纤维，有助于排便 (100克约5克)。
过量食用容易导致体重增加。
哎，玉米到底是啥？碳水还是蔬菜？这个问题我以前也纠结过！ 明明看着像蔬菜，长在田里，绿油油的，还甜滋滋的…结果它居然是碳水化合物？！ 是不是有点颠覆我的认知？
其实吧，玉米是五谷杂粮，这我查资料才知道的，之前一直傻乎乎地当蔬菜吃。主要成分是淀粉，这玩意儿，咱都知道是碳水化合物，对吧？所以说，本质上，它更接近米饭、馒头这些主食。
营养成分里，碳水化合物妥妥的第一名！ 记得我之前减肥的时候，营养师就跟我说过，玉米虽然看着健康，但热量可不低啊！ 她说一根玉米的热量，大概相当于八分满的一碗米饭，吓了我一跳！ 当时我正疯狂地啃玉米棒子呢，感觉自己瞬间胖了十斤… （夸张了哈，不过真的让我好好反思了饮食）
对了，玉米还有个好处，就是膳食纤维含量挺高，一百克大概有五克左右吧，这数字我记得不是很清楚，反正就是有助于消化，排便更顺畅！ 这点对我来说超重要！ 以前我肠胃不太好，经常便秘，自从多吃玉米后，情况好多了。 真的是亲身体验啊！
所以说，玉米虽然甜，看着像蔬菜，但它本质上是碳水化合物，吃多了容易长胖，可别像我以前那样傻乎乎地一顿猛吃啊！ 适量就好，搭配其他蔬菜水果，均衡营养才是王道！ 现在我吃玉米都更注意量了，毕竟，美好的身材，才是硬道理嘛！ ????
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