Espresso 是什么味道的？

Espresso是什么味道的？唉，这个问题啊，怎么说呢……就像你第一次牵喜欢的人的手，紧张又兴奋，那种滋味！ 你能想象吗？ 一口下去，醇厚强烈的味道在嘴里炸开，可不是开玩笑的“强烈”哦，是真的浓！ 厚！ 有点像…嗯…黑巧克力的感觉？但又完全不一样。

怎么说呢，我觉得Espresso的味道吧…

• 醇厚强烈： 怎么说呢，就是很…很浓郁！像…浓缩了所有咖啡的精华一样，饱满得都要溢出来了，一层一层的，像剥洋葱一样，（虽然不辣哈）。
• 甜味均衡： 可不是死苦死苦的那种！ 虽然苦，但是…有回甘！ 像…像小时候偷偷吃的那种糖，苦中带甜，甜中带苦… 反正是，刚刚好！
• 酸度不高： 不会酸到你皱眉，这很重要！ 我之前喝过那种酸得… 我都怀疑人生了。Espresso就不会，很温柔。
• Crema： 啊！这个！ 表面那层油脂！ 金黄色的，像…像天鹅绒一样，漂亮极了！ 这可是Espresso的身份证啊！没有它，还算什么Espresso？ 对吧？

反正吧，我觉得Espresso… 不是那种简单的“苦”， (虽然我以前也这么觉得，哈哈)。它…更像是…一种…体验？ 甜、苦、醇厚… 各种味道缠绕在一起，很复杂，也很迷人。 就像…就像人生一样，五味杂陈。 我记得有一次，在罗马… 一个小小的咖啡馆… 一杯Espresso下肚… 看着窗外熙熙攘攘的人群… 突然就觉得… 生活… 也挺美好的。 (有点矫情了哈，别介意)。 反正，你得自己试试，才能体会到那种感觉！ 听说，好像… 全球每年要消耗掉… 好多亿杯Espresso？ 我也记不清具体数字了… 反正很多就是了！ 这么多人喜欢，肯定有它的道理吧？

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