吃馒头容易胖吗?

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吃馒头会胖吗?

  • 馒头热量低于米饭,脂肪和糖分也更少
  • 替代米饭作为主食,一般不会导致发胖
  • 富含硒和谷胱甘肽,增强免疫力,缓解压力

因此,适量食用馒头,并不会轻易发胖,还能补充营养,有益健康。

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问题?

啊,馒头啊,那个松软的东西,说吃它会胖?我倒觉得未必。我奶奶(她可是个养生达人)就常说,馒头比米饭好,没那么多花花肠子。

记得小时候,大概是2008年冬天,我在老家,天天早上一个大馒头,中午晚上也吃,也没见我胖成啥样。而且,我奶奶做的馒头,特别香,感觉吃了之后,一天都有劲儿。

那些说馒头热量高啥的,我觉得吧,得看怎么吃。你光吃馒头,啥也不干,那肯定不行。但如果你搭配蔬菜、肉类,均衡饮食,我觉得馒头还是挺不错的选择。

再说,我妈总说,馒头里有啥硒和谷胱甘肽,听起来就很厉害,能增强免疫力,抵抗压力。想想也是,现在生活压力这么大,吃点馒头,说不定真能缓解一下。反正,我是信了。

米饭和馒头哪个好?

哎,说米饭和馒头哪个好啊?这事儿我可太有发言权了。 我是地道的南方人,从小吃米饭长大。

  • 小时候,每天中午放学回家,奶奶早就准备好了香喷喷的白米饭
  • 配上她做的梅菜扣肉或者清炒时蔬,那味道,简直是我的童年记忆里最美好的部分。
  • 那时候,觉得米饭就是天底下最好吃的东西,馒头是什么?根本没见过几次!

后来,去北方上大学,在北京待了四年。 第一次吃到正宗的北方馒头,说实话,有点失望。

  • 感觉干巴巴的,没什么味道。
  • 那时候,我还是坚持每天吃米饭,食堂阿姨都认识我了,总问:“呦,南方来的吧?又吃米饭?”

但是时间长了,我也慢慢习惯了馒头的味道。

  • 特别是冬天,热乎乎的馒头就着羊肉泡馍,那感觉,也挺舒服的。

现在想想,其实米饭和馒头,各有各的好。 就像《中国食物成分表》里说的那样,营养差不多。 关键还是看个人口味和饮食习惯。对我来说,米饭是家的味道,馒头是另一种生活的体验。 都挺好的。 现在是2024年。

#减肥 #碳水 #馒头