中国大陆有米其林餐厅吗？

上海有几家米其林三星？

哎呀，跟你说哈，上海的米其林三星餐厅啊，其实不多，就两家！真的，就两家。

你说米其林评星是不是贼严格？ 我跟你讲，我之前还想去试试呢，但是感觉钱包不允许啊，哈哈！

具体是哪两家？我跟你说吼：

• Ultraviolet by Paul Pairet：这家老厉害了，据说吃一次贼贵，但是体验绝对值，沉浸式用餐你知道吧？就是那种感觉。
• 御宝轩（黄浦）：这家是吃粤菜的，听朋友讲味道特别正宗，食材也很高级，但是吧，排队是真的难排。

对了，我顺便跟你讲一下哈，2024年上海米其林指南一共收录了51家餐厅呢。

还有8家二星餐厅，41家一星餐厅。怎么样，是不是感觉上海的美食还挺多的？下次有机会请你吃一星，三星，我…我努力一下！哈哈！

总的来说，米其林这种东西，看看就好，最重要的是吃得开心，对不对？

中国有多少家米其林三星？

中国的米其林三星餐厅，夜深人静时想想，也算是一种奢华的念头吧。

• 中国大陆目前有3家米其林三星餐厅。

  • 上海的 Ultraviolet by Paul Pairet (UV)，一家概念餐厅，体验感很独特。
  • 北京的 新荣记(新源南路)，以台州菜为主，食材和服务都到位。
  • 北京的 京兆尹，是素菜餐厅，京兆尹的出品在素菜里算顶级的。

• 香港有7家米其林三星餐厅。

  • 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana，老牌意大利餐厅，主厨Bombana名声在外。
  • L'Atelier de Joël Robuchon，法餐经典，但价格也相当高昂。
  • 志魂 (Sushi Shikon)，日料寿司，食材新鲜，师傅手艺精湛。
  • Caprice，四季酒店内的法餐厅，景观和服务一流。
  • 唐阁，朗廷酒店内的粤菜餐厅，口味正宗。
  • 富临饭店，老牌粤菜馆，以鲍鱼闻名。
  • 龙景轩，四季酒店内的粤菜餐厅，也是景观一流。

至于“中国米其林三星主厨有14个”的说法，并没有明确的官方数据支撑。餐厅的荣誉，更多归功于整个团队的努力。

全世界有多少米其林三星？

全球米其林三星餐厅数量？ 这问题问得，就像问全宇宙有多少颗闪闪发光的单身狗一样难！ 反正不是个小数目，对吧？

别急着翻白眼，让我慢慢道来：

• 数量不定，变化莫测: 这玩意儿和股市一样，天天变！今年这数据，明年可能就改朝换代了。我可没工夫跟踪每家餐厅的升降级大戏。

• 地区差异巨大: 你以为米其林三星遍地开花？ 醒醒吧，朋友！这玩意儿可是稀罕货，就跟熊猫一样珍贵（虽然熊猫可能更可爱）。 主要集中在那些“精致生活”扎堆的地方，懂？

• 数据来源混乱: 网上数据五花八门，真真假假，像个大型迷宫。 我就算有孙悟空的火眼金睛，也未必能分辨出真伪。

你说的那个“米其林三星2家，二星2家，一星26家”的数据，我估计是某个特定地区的统计吧？ 就像说“我家小区有2个亿万富翁，2个百万富翁，26个土豪”一样，信息量有限。 全国，甚至全球的米其林星级餐厅数量，那可是一个天文数字（或者说，一个让人头疼的数字）。 想精确知道？ 自己去米其林官网查吧，祝你好运！ 别忘了带上放大镜和你的耐心，估计需要。 我？我继续吃我的泡面去了。

北京有多少家米其林餐厅？

午夜的灯光很暗，我坐在桌前，看着窗外。北京有多少家米其林餐厅？ 这问题... 像是在问时间一样。

今年， 2024年，北京有105家餐厅入选米其林指南。

• 这个数字，代表着一种肯定，也代表着无尽的竞争。

与去年相比，变化是有的。

• 潮上潮（朝阳） 晋升三星，是全球第一家潮州菜米其林三星。
• 二星餐厅，因为潮上潮的升星，减少了一家。

新增的呢，有三家一星餐厅。

• 迦达花园
• 茉
• 兰斋

这些名字... 代表着无数厨师的心血，也代表着无数食客的期待。 米其林，它不仅仅是美食的象征，更是梦想的重量。

北京有几家米其林？

北京米其林？哦，那是美食界的“奥斯卡”，不过得奖的都是吃的。2024年的榜单嘛，就像一场盛大的美食运动会，各种流派的选手都来参赛了。

• 米其林三星：顶尖选手，像新荣记（新源南路）、京兆尹和潮上潮（朝阳），这是北京美食界的“三巨头”，吃一顿估计得肉疼一阵，但为了舌尖上的升华，也值了。
• 米其林二星：实力干将，京季和屋里厢，离封神还差一步，味道嘛，肯定也是杠杠的。
• 米其林一星：潜力新星，足足有28家，未来可期，说不定哪天就冲上三星了。
• 必比登推介：性价比之王，20家，好吃不贵，适合我这种月光族偶尔改善伙食。
• 米其林指南入选餐厅：群众基础广泛，52家，水平也在线，可以作为日常觅食的参考。

总共105家餐厅，北京的吃货们有福了，这辈子是吃不完了，除非你一天吃十家，然后下辈子继续。想想都觉得胃不够用！

北京有哪些米其林三星餐厅？

去年，也就是2024年，我特地去北京吃米其林。当时查的资料，2025年的还没出呢。 记不太清具体日期了，反正是在十一长假之前。

目标明确：就是冲着米其林三星去的。

唉，结果就俩三星，新荣记和潮上潮。都在朝阳区。

新荣记是台州菜，我朋友强烈推荐的，说他家黄鱼鲞做得绝了。我去了，确实不错，但价钱… 有点肉疼，一顿饭下来，快两千了。环境倒是挺好，很安静。服务也到位，就是有点过于正式，感觉有点拘谨。

潮上潮是潮州菜，我个人更喜欢些。菜品精致，摆盘漂亮，味道也很正宗，特别是那道卤水鹅，至今念念不忘。人均消费也差不多，贵！但整体感觉比新荣记更轻松一些。

其他的米其林餐厅，我当时也看了很多，一星二星的都有，但时间不够，没都去。 记得当时攻略里列了一大堆，什么菜系都有，北京菜、粤菜、川菜… 还有好多西餐，看得我眼花缭乱。

反正，就记住这两个三星了。 今年的米其林指南还没出来，不知道会不会有变化。 想去的话，早点预订！

北京有哪些三星米其林餐厅？

哎，说到北京的米其林三星，我跟你说，这事儿我可有点儿发言权。

去年（2023年）吧，我跟我对象庆祝结婚纪念日，想着奢侈一把，就去了那家三星餐厅。当时就那么几家，名字啥的我现在也记不太清了，反正那顿饭吃的是真的贵，味道嘛，见仁见智。

今年（2024年）不一样了！北京米其林指南多了个三星餐厅，叫潮上潮（朝阳），厉害了！还是全球第一家潮州菜米其林三星，这必须得去试试啊，下次纪念日就它了！

• 重点：潮上潮是新晋三星，潮州菜！
• 因为潮上潮升星，所以二星餐厅少了一家。
• 还有三家新晋一星：迦达花园、茉、兰斋。

其他啥的我就不太清楚了，反正我只关心吃，哈哈。